Hôm nay mình nhận được một email của một bạn , bạn ấy muốn dự trử thức ăn khi đi du lịch bằng xe hơi 2-3 ngày, từ Hồ Chí Minh ra Hà Nội và mình đã tư vấn qua email cho bạn , các bạn tham khảo nhé, biết đâu đến lúc bạn dùng đến.
Câu hỏi
Ngày 26/1/2013
Mình định đi xe hơi từ Hồ Chí Minh ra Hà Nội trong 3 ngày, Mình muốn giữ thực phẩm luôn lạnh trong suốt 3 ngày (có khi 2 ngày -vì ra phía Bắc thời tiết đã lạnh hơn) sẽ chở theo một thùng lạnh chứa thực phẩm dung tích 55 lít,
Thùng thực phẩm của mình chủ yếu là thức ăn dùng cho đi đường gồm chủ yếu là Bia, nước ngọt, sữa tươi, thịt nguội, giò chả, trái cây, nước suối, bánh ngọt và thuốc thông thường, không có gì đặc biệt và phần lớn đều chứa trong bao gói hộp. (chưa đông lạnh, chỉ để trong tủ mát, có thể lấy ra dùng ngay)
Mình đi trong ngày như Phan Thiết Nha Trang thì hay dùng đá cục. Nhưng đi Hà Nội xa hơn thì mình không muốn thực phẩm bị ngâm trong nước đá lạnh nguội dần, gây sóng sánh và ẩm ướt (dù có bao gói)
Bạn chỉ cho mình cách mua đá khô luôn nhé. Ngày 5/2 mình khởi hành
Bạn tư vấn xem mình nên mua và dùng thế nào cho chuẩn nhé. Cám ơn bạn
Trả lời
Chào bạn ,
Thì ra bạn sắp có chuyến đi du lịch thú vị, chúc mừng bạn nha
Theo mình thì bạn không nên sử dụng đá khô, vì đá khô phát sinh ra khí CO2 sẽ làm cho bạn bị ngộp khi đi xe , thùng giữ lạnh của bạn có kính đi nữa nó cũng sẽ bị thoát hơi, và thùng lại mở ra thường xuyên vì lấy thức ăn, thùng lại nằm trong xe cùng với người càng không nên dùng trường hợp này.
.
Bạn nên sử dụng đá gel, tiện lợi tiết kiệm tái sử dụng nhiều lần, giữ mát được , không chảy nước.
Bây giờ bạn có thề mua để dành, trước khi đi du lịch 2 -3 ngày bạn đông lạnh nó đi . Cho chắc ăn vậy thôi cũng không cần đông lạnh lâu như vậy ( mình hay lo xa ), vì mình lo lắng tủ lạnh nhà bạn không đủ nhiệt, chắc là tủ lạnh nhà bạn có nhiều thức ăn dự trữ cho chuyến du lịch , vì Đá Gel nó lâu đông lạnh hơn loại nước đá thông thường. Bên mình toàn là để tủ đông chuyên dùng khoảng 1 ngày là nó đông cứng rồi
Khi đã đến Hà Nội, đá Gel hộp sẽ tan, bạn tái sử dụng những hộp đá gel đã tan đó lại , tiếp tục cho nó vào tủ lạnh, chuyến trở lại Hồ Chí Minh City bạn dữ trữ thức ăn tiếp tục .
Đá gel công ty đóng gói trong hộp cũng chắc chắn lắm, khó bị bể, xài đến khi nào nó bị xì, bề hay rách thì bỏ, nếu không thì tiếp tục xài hoài, Cẩn thận thì bỏ thêm 1 lớp bao nilon , dán keo lại ghi chú không được uống đá gel nếu thấy cần thiết, Nói chung là mình hay lo xa xa xa xa , an toàn là trên hết
Đá Gel , dạng gel hay dạng dung dịch không chảy nước nhé bạn, nên yên tâm không sợ bị sóng sánh nước như bạn nói khi sử dụng nước đá không thường nhé.
 |
| Túi Đá Gel |
Đá Gel hộp ( hoặc Túi Gel ) chỉ bị chảy nước dạng mồ hôi, nếu bạn vẫn không thích , khắc phục bằng cách gói giấy báo đá gel lai, khi nó đỗ mồ hôi nó thấm vào giấy, gói lại lần nữa bằng bao nilon , OK bảo đãm.
Cách này cũng là cách mà các cửa hàng bán Sô Cô La dùng khi vận chuyền xa từ VN ra nước ngoài đến tận Mỹ . Bảo đảm Bao bì của Sô Cô La không bị hỏng rách. Bật mí đó cũng là bí mật của nhiều nơi giấu nghề trong kinh doanh.
Đá gel hộp để được bên ngoài khi không sử dụng, không cần bảo quản lạnh ( Khác với dạng Đá gel dạng Túi )
Đá Gel bị bể thì có ảnh hưởng gì đến thức ăn hay không ?
Nhà sản xuất luôn luôn nói rằng là không sao, nhưng dù sao nó cũng làm ra từ 1 loại hóa chất. Cẩn thận an toàn là tốt nhất, Sản phẩm này sản xuất từ Việt Nam nhưng là sản phẩm mới ít nhiều người biết đến . Nhắc nhở trẻ em và người tò mò không nên cố gắng tháo mở hộp xem thử , ăn uống thử, hihi.... ( vì gel có dạng sền sệt giống rau câu, mũ trôm )
Còn sử dụng bao nhiêu cho phù hợp với thùng 55 lít nhiều loại thức ăn của bạn thì mình không biết, bạn thấy khi nào vừa là được rồi .
Đá Gel có nhiều loại :
Hộp 400g GEL vỏ xanh : nhiệt độ âm ngay điểm trung tâm sau khi đông đặc khoảng -18oC
Hộp 1 kg GEL vỏ trắng : nhiệt độ trung tâm sau khi đông đặc khoảng -18oC
Hộp 2 kg dạng DUNG DỊCH (vỏ trắng) : nhiệt độ trung tâm sau khi đông đặc khoảng -40oC
Giao hàng miễn phí khi bạn mua trên 10 hộp
Chúc bạn có sự lựa chọn tốt nhất,
xem thêm
- ĐÁ GEL LÀ GÌ ? túi gel là gì ?
- ĐÁ KHÔ (ĐÁ KHÓI) là gi?
- CÁCH BẢO QUẢN SỮA MẸ TRONG THỜI GIAN CÚP ĐIỆN
- TÚI GIỮ LẠNH (GEL - ICE PACK)
- VẬN CHUYỂN CUA BIỂN SỐNG (cua biển ngủ đông) XUẤT KHẨU BẰNG TÚI ĐÁ GEL
- TỰ CHẾ QUẠT HƠI NƯỚC BẰNG ĐÁ GEL
- KÍCH THƯỚC ĐÁ GEL VÀ ĐÁ DUNG DỊCH
- CÁCH SỬ DỤNG ĐÁ GEL (TÚI GEL) - ĐÁ KHÔ (ĐÁ KHÓI)
- ĐÁ GEL ( TÚI GEL) SỬ DỤNG ĐƯỢC CHO CÂY CẢNH
- SỬ DỤNG CÔNG NGHỆ ĐÁ KHÔ CO2 VÀO BẢO QUẢN CÁ NGỪ VÀ HẢI SẢN
- KHẮC PHỤC CHỔ MOP CỦA XE Ô TÔ (XE DU LỊCH)
- SƯ TẦM NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ ĐÁ KHÔ (CO2)
- NHỮNG CÂU HỎI BẰNG TIẾNG ANH VỀ ĐÁ KHÔ - ĐÁ GEL
xem thêm
- ĐÁ GEL LÀ GÌ ? túi gel là gì ?
- ĐÁ KHÔ (ĐÁ KHÓI) là gi?
- CÁCH BẢO QUẢN SỮA MẸ TRONG THỜI GIAN CÚP ĐIỆN
- TÚI GIỮ LẠNH (GEL - ICE PACK)
- VẬN CHUYỂN CUA BIỂN SỐNG (cua biển ngủ đông) XUẤT KHẨU BẰNG TÚI ĐÁ GEL
- TỰ CHẾ QUẠT HƠI NƯỚC BẰNG ĐÁ GEL
- KÍCH THƯỚC ĐÁ GEL VÀ ĐÁ DUNG DỊCH
- CÁCH SỬ DỤNG ĐÁ GEL (TÚI GEL) - ĐÁ KHÔ (ĐÁ KHÓI)
- ĐÁ GEL ( TÚI GEL) SỬ DỤNG ĐƯỢC CHO CÂY CẢNH
- SỬ DỤNG CÔNG NGHỆ ĐÁ KHÔ CO2 VÀO BẢO QUẢN CÁ NGỪ VÀ HẢI SẢN
- KHẮC PHỤC CHỔ MOP CỦA XE Ô TÔ (XE DU LỊCH)
- SƯ TẦM NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ ĐÁ KHÔ (CO2)
- NHỮNG CÂU HỎI BẰNG TIẾNG ANH VỀ ĐÁ KHÔ - ĐÁ GEL
No comments:
Post a Comment